烟台龙口哪有卖14天活珠子?

烟台龙口卖14天活珠子的地方主要集中在农贸市场和熟食店。比如东莱市场、龙口商城附近有几家摊位专门售卖活珠子。部分超市的生鲜区也有供应，但数量有限。建议提前电话确认，避免白跑一趟。活珠子需要当天食用，购买后尽快处理。

活珠子的挑选方法

挑选时看蛋壳是否完整，轻轻摇晃能听到水声说明新鲜。蛋壳表面光滑无裂纹，气孔清晰。打开后胚胎大小适中，血管清晰可见。避免选有异味的，可能是变质了。活珠子煮10分钟就能吃，蘸点酱油或姜丝更美味。