福建八月初三是什么日子?

福建八月初三俗称“灶君诞”，是民间祭祀灶神的重要日子。家家户户会打扫厨房，准备供品，祈求灶神上天言好事。有些地方还会蒸年糕、包饺子，象征团圆和丰收。老一辈人相信这天灶神会查户口，所以必须虔诚供奉，保佑全家平安。

地方习俗

福州地区会在灶台前摆上水果和糖瓜，寓意甜甜蜜蜜。闽南人则喜欢用竹叶包裹糯米，做成“灶团”敬献。有些村庄还会举行庙会，舞龙舞狮热闹非凡。孩子们会跟着大人学祭拜，从小了解传统习俗。这一天家家户户飘香，充满节日气氛。