挂绿是观音绿吗?

挂绿和观音绿是两种不同的荔枝品种。挂绿果皮红绿相间，果肉晶莹剔透，甜中带微酸，是广东增城的特产。观音绿则果皮青绿，果肉乳白，甜度高，水分足，产自福建等地。挂绿因历史久远价格昂贵，观音绿近年因口感好受欢迎。两者外观和产地都有明显区别，不会混淆。

品种差异

挂绿树龄长，结果少，果实中等大小，核小肉厚。观音绿树龄短，结果多，果实偏大，核大肉嫩。挂绿采摘期在6月初，观音绿在6月中下旬。挂绿适合鲜食，观音绿适合加工果汁。挂绿市场价格可达每斤上千元，观音绿每斤几十元到百元不等。