茅台酒是世界三大名酒之一?

时间:01-19人气:17作者:眉眼清澈

茅台酒确实是中国最著名的白酒之一,但世界三大名酒一般指干邑白兰地、苏格兰威士忌和金酒。茅台酒以其独特的酱香风味闻名,产自贵州茅台镇,采用传统工艺酿造,需要五年以上时间窖藏。1915年巴拿马万国博览会上,茅台酒获得金奖,从此声名远扬。如今茅台酒成为中国高端宴请和礼品的首选,价格昂贵,一瓶普通茅台酒售价超过3000元。

茅台酒的特点

茅台酒以高粱、小麦和水为原料,经过九次蒸煮、八次发酵、七次取酒而成。酒体微黄透明,酱香突出,回味悠长。茅台镇独特的气候和土壤条件造就了茅台酒不可复制的风味。每年重阳节开始制曲,端午开始制酒,遵循古法酿造。茅台酒越陈越香,收藏价值极高,老茅台酒拍卖价常达数十万元。茅台镇周边地区严禁新建酒厂,保护这一稀缺资源。

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