白茶饼有没有等级区分?

白茶饼有等级区分，主要根据原料、年份和工艺划分。等级高的白茶饼选用春芽或一芽一叶，外形紧结匀整；等级低的则用叶片或夏秋茶，饼形松散散。陈放年份越长，等级越高，口感越醇厚。老白茶饼价格可达数千元，新茶饼则几十元一斤。市场上常见特级、一级、二级等标注，消费者可根据需求和预算选择。

白茶饼的等级标准

白茶饼等级还看加工工艺，传统日晒的等级高于烘干。特级饼茶汤清亮，有花香；二级茶汤偏黄，味道较淡。等级高的白茶饼耐泡，可冲泡10次以上；等级低的3次就变淡。收藏级白茶饼需干燥避光存放，否则等级会下降。购买时注意查看包装上的等级标识，避免买到以次充好产品。