时间:01-18人气:10作者:粘贴情话
茉莉花茶冲泡时间建议控制在半分钟到两分钟之间。水温85度左右最合适,过高会烫坏茶叶,过低香味出不来。第一泡可以快速出汤,后面每泡延长10秒。玻璃杯或盖碗都能泡,茶汤清澈带花香。闷泡太久会变苦,尤其夏天喝更清爽。
冲泡小技巧
茶叶用量按个人口味调整,3克茶叶配150毫升水。洗茶步骤不能省,能唤醒茶叶香气。泡好后及时倒出茶汤,避免长时间浸泡。冷泡茉莉花茶也很好喝,冰箱冷藏4小时后饮用,口感更甘甜。反复冲泡3到4次后香味会变淡。
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