桑树的果实是什么果?

桑树的果实是桑葚，也叫桑果。它是一种多汁的小浆果，颜色从青绿到紫黑不等，成熟后味道甜中带酸。桑葚可以直接吃，也能晒干当零食或泡茶。很多人小时候都摘过桑葚，手指和嘴都会被染成紫色。桑葚在夏天成熟，树上的鸟儿也爱吃，常常被啄得只剩果皮。

桑葚的用途

桑葚可以做成桑葚干、桑葚酒，还能熬成果酱。中医认为桑葚有补肝肾的作用，老人和小孩都适合吃。桑葚的叶子是蚕宝宝的食物，树皮还能造纸。一棵桑树能活几十年，每年都能结很多果子。农村的院子里常种桑树，既能吃果又能养蚕，一举两得。