曲毫是什么品种茶?

曲毫是绿茶的一种，属于安徽特产。它的外形弯曲如钩，白毫显露，因此得名。曲毫茶叶色泽翠绿，香气清高，滋味鲜爽。制作工艺包括杀青、揉捻和烘干，保留了茶叶的天然风味。冲泡后汤色明亮，叶底嫩绿完整。曲毫适合用80度左右的水冲泡，能更好地释放香气和滋味。

曲毫的产地特点

曲毫主产于安徽黄山一带，这里山高云雾多，土壤肥沃，非常适合茶树生长。每年清明前后采摘的春茶品质最佳，一芽一叶或一芽二叶为标准。当地茶农手工采摘，确保茶叶新鲜。曲毫的产量有限，属于中高端绿茶。储存时需密封避光，保持干燥，避免串味。