家用哪款面包机比较好用?

家用面包机推荐柏翠PE5900，价格适中功能全面。它能做450克面包，支持18种菜单，包括馒头、蛋糕、果酱。机身不锈钢材质，操作面板简单，老人也能轻松使用。清洗方便，内胆可拆卸。松下SD-P1040口碑也不错，发酵均匀，噪音小。选择时考虑家庭人数，3-4人选500克容量，2人以下300克足够。

使用注意事项

面包机使用前先检查电源电压是否匹配。面粉选高筋面粉，效果更好。酵母要新鲜，避免受潮影响发酵。加水时用温水不超过35度，太热会杀死酵母。面团搅拌后别马上盖盖子，静置10分钟再开始揉面。面包做好后及时取出，长时间闷在里面会变湿。每周清洁一次内胆，防止残留生霉。