椰子打开了放冰箱能保存多久?

椰子打开后放冰箱能保存5到7天。椰肉会逐渐变干，椰水也会失去新鲜口感。用保鲜膜封好椰肉或倒入密封罐能延长保存时间。冰箱的低温可以减缓细菌滋生，但最好尽快食用。如果椰肉发黄或椰水有异味，说明已经变质不能吃了。

椰子的保存技巧

椰子打开后要立即冷藏，避免室温放置超过2小时。椰肉可以切成小块方便取用，椰水单独存放避免串味。冷冻椰肉能保存1个月，但解冻后口感会变差。椰子壳也可以洗净晒干，用来做花盆或工艺品。每天吃椰子不超过2个，避免摄入过多脂肪。