渭南蒲城哪家火锅好吃?

渭南蒲城好吃的火锅店不少，老街口的“蜀香火锅”和县城东边的“川味人家”都很受欢迎。蜀香火锅的牛油锅底香浓，毛肚和黄喉新鲜爽脆；川味人家的鸳鸯锅适合不同口味，涮羊肉和虾滑分量足。这两家店都是本地人常去的，味道地道，价格实惠。

火锅小贴士

吃火锅时可以先点几素几荤，素菜选莲藕、土豆，荤菜点肥牛、鸭肠。蘸料推荐香油加蒜泥，能去腥增香。饭后记得喝碗酸辣汤，解腻又暖胃。周末去最好提前排队，不然要等位1小时以上。