麦当劳副店长是什么职位?

麦当劳副店长是门店管理层的核心成员，协助店长处理日常运营。负责员工排班、库存管理、食品安全监督，确保门店高效运转。需要熟悉炸鸡汉堡制作流程，收银系统操作，以及处理顾客投诉。副店长还需培训新员工，监督服务质量，提升顾客满意度。

副店长的职责范围

副店长需每周审核销售数据，调整促销策略，控制成本支出。负责清洁卫生检查，确保后厨和用餐区达标。节假日高峰期要协调人手，应对订单压力。遇到设备故障时，联系维修人员并安排临时替代方案。晋升路径清晰，表现优秀者可晋升为店长或区域经理。