山西汾酒是中国十大名酒吗?

山西汾酒是中国十大名酒之一，拥有4000多年历史，属于清香型白酒的代表。1915年巴拿马万国博览会获金奖，1952年首届全国评酒会评为八大名酒，1963年蝉联全国评酒会荣誉。汾酒以“清亮透明、清香纯正”闻名，酿造工艺被列入国家级非物质文化遗产。

汾酒的文化地位

汾酒被誉为“国酒之源、清香之祖”，李白、杜甫等诗人曾为其赋诗。1949年开国大典用酒，1975年周恩来总理指定为国家宴酒。如今汾酒博物馆收藏着古代酿酒器具，杏花村遗址出土过商代酒器，证明其悠久传承。山西人常说“汾酒好喝不上头”，成为当地待客首选。