时间:01-19人气:12作者:墨色玄离
贩羊肉可以赚钱,但要看成本和销量。一斤羊肉批发价30到50元,零售能卖到60元。节假日销量高,比如冬至、春节前后,价格还能涨。选址很重要,菜市场或小区门口人流量大,容易卖出去。进货渠道要可靠,避免买到病羊肉影响口碑。长期经营需要稳定客户,比如熟客会提前预订。
贩羊肉的注意事项
羊肉容易变质,夏天要冷藏保存,冬天注意防冻。每天清点库存,卖不完的及时处理,不能隔夜。可以搭配羊杂、羊汤一起卖,增加收入。新手可以先小批量试卖,慢慢积累经验。和周边餐馆合作,批量供货也能赚差价。注意卫生,戴手套操作,让顾客放心购买。
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