活性炭可以去除米的霉味吗?

活性炭能去除米的霉味。把活性炭包和发霉的米放在一起密封几天，霉味会被吸附。活性炭表面有无数小孔，能吸收异味分子。新米放几块活性炭也能预防发霉。建议每公斤米配10克活性炭，效果最好。用过的活性炭晒干后还能重复使用。

使用注意事项

活性炭不能直接接触水，否则会失效。使用前要确保米袋完全密封，否则效果不好。活性炭用一个月后需要更换，吸附能力会下降。如果霉味很重，建议先挑出发霉的米再处理。活性炭对其他食物的异味也有效，比如冰箱里的剩菜味。