苹果放冷库能保鲜多久?

苹果放冷库能保鲜3到6个月。温度控制在0到4摄氏度，湿度保持在90%左右效果最好。冷库能减缓苹果成熟速度，防止水分流失。红富士、青苹果等品种耐储存，适合长期保鲜。苹果入库前要挑出碰伤或腐烂的果实，避免感染其他苹果。定期检查冷库温度，确保保鲜环境稳定。

苹果保鲜注意事项

苹果不能和洋葱、土豆放在一起，这些蔬菜会释放乙烯气体，加速苹果腐烂。冷库里的苹果要分层摆放，留出空隙保证空气流通。用保鲜袋包裹苹果能减少水分蒸发，但袋子要定期透气。取出冷库的苹果先放室温适应，再吃口感更好。冷藏过的苹果皮会变皱，不影响食用。