贵州方言称的细泡叶是什么植物?

细泡叶是贵州方言中对一种常见野菜的称呼，学名为马齿苋。这种植物叶片肥厚，茎秆匍匐生长，开黄色小花。在贵州山区，细泡叶常生长在田埂、路旁和菜地里。当地人喜欢采摘嫩叶炒食或做汤，口感滑嫩略带酸味。夏季是细泡叶的生长旺季，此时采摘最为鲜嫩。

细泡叶的用途

细泡叶不仅可作食用，还有一定药用价值。民间常用它治疗腹泻和皮肤炎症。晒干后的细泡叶可以保存，冬季用来煮水喝。这种植物生命力强，一次种植后能自行繁殖。采摘时需注意避开喷洒农药的地块，以免残留有害物质。