冰柜冷冻温度是多少合适?

家用冰柜冷冻温度设置在零下18摄氏度最合适。这个温度能有效抑制细菌繁殖，保持食物新鲜。肉类、海鲜和冷冻食品都需要这个低温环境。夏季温度较高时，可以适当调低到零下20摄氏度，确保食物不结冰变质。定期检查温度计，避免温度波动影响食物保存。

温度调节技巧

冰柜温度调节要分季节进行。冬季可以设置在零下15摄氏度，节省电力。放入大量热食时，先放冷藏室降温再移入冷冻区。不要频繁开门，每次开门时间不超过10秒。冰柜装满食物时温度更稳定，但不要塞得过满影响冷气循环。清洁冰柜时记得校准温度计，确保显示准确。