餐饮业需要的证书?

餐饮业需要多种证书，包括食品经营许可证、健康证、消防安全许可证等。厨师和服务员必须持健康证上岗，证明无传染疾病。餐厅还需办理排污许可证，确保废水处理达标。有些地方要求酒类经营许可证，才能销售酒水。新开餐厅需先办理营业执照，再申请其他相关证书。

证书办理流程

办理证书需提交场地证明、设备清单和员工健康证明。食品经营许可证由市场监管部门审批，检查厨房卫生和操作流程。健康证每年更新，需到指定机构体检。消防安全许可证由消防部门检查灭火器、消防通道等设施。证书过期需及时续办，否则会被罚款或停业。