酸角果是什么季节熟?

酸角果在夏季成熟，具体是每年的6月到8月。这种果实外壳坚硬，成熟后呈深褐色，果肉酸甜可口。云南、广西等地的酸角树结果较多，当地农民会在这个季节采摘。酸角果可以直接吃，也能做成饮料或蜜饯。有些地方还会用酸角果泡水喝，解渴又开胃。

酸角果的用途

酸角果富含维生素C和钙质，营养价值很高。未成熟的酸角果很酸，成熟后甜度增加。泰国和印度常用酸角果做甜品，比如酸角糕。酸角树的叶子还能泡茶喝，有清热的作用。酸角果晒干后可以保存很久，冬天也能吃到。