荔枝蜜颜色是怎么样的?

荔枝蜜的颜色呈浅琥珀色，有时会带点淡黄色。刚采集的蜜汁颜色较浅，放置一段时间后颜色会慢慢变深。蜜的颜色深浅和荔枝花的花期有关，早期开的花蜜色淡，后期开的花蜜色深。不同产地的荔枝蜜颜色也有差异，南方产区的蜜色偏浅，北方产区的蜜色偏深。

荔枝蜜的颜色变化

荔枝蜜的颜色会随着温度变化而改变。夏天高温时蜜色变浅，冬天低温时蜜色变深。蜜结晶后颜色会变得更浅，呈乳白色。蜂蜜装在玻璃瓶里，颜色看起来会比陶瓷瓶里的深。荔枝蜜的颜色越浅，说明花蜜的新鲜度越高，颜色深的蜜则存放时间较长。