黑茶在茶叶里属于什么档次?

黑茶在茶叶里属于中高档次，属于后发酵茶的代表。云南普洱、安化黑茶、六堡茶都是黑茶的名品。黑茶经过渥堆发酵，越陈越香，价格随年份增长。老黑茶一饼能卖几千元，甚至上万元。黑茶适合长期存放，收藏价值高。市面上常见的黑茶有散茶和紧压茶两种形态。

黑茶的独特之处

黑茶汤色红浓，口感醇厚，带有陈香。黑茶茶性温和，适合肠胃不好的人饮用。黑茶可以煮着喝，也可以泡着喝。黑茶含有益生菌，对消化有帮助。黑茶在少数民族地区很受欢迎，比如西藏、新疆等地。黑茶还能做成奶茶，搭配牛奶或羊奶一起喝。