揭阳市惠来县特产是什么?

揭阳市惠来县的特产是隆江猪脚饭和惠来绿豆饼。隆江猪脚饭选用本地黑猪猪脚，卤制后软糯入味，搭配米饭和酸菜，是当地经典美食。惠来绿豆饼则以绿豆为原料，外皮酥脆，内馅清甜，是传统茶点。这两种特产深受游客喜爱，也是惠来县的重要经济来源。

特产制作工艺

隆江猪脚饭需用八角、桂皮等香料慢炖3小时，猪脚炖至脱骨。惠来绿豆饼需将绿豆蒸熟后磨成粉，加入白糖和猪油手工包制。两种特产都坚持传统工艺，不添加防腐剂，保质期较短。当地农户每年生产约10万份猪脚饭和5万盒绿豆饼，销往全国各地。