8寸慕斯圈直径多大?

8寸慕斯圈的直径是20厘米左右。寸是长度单位，1寸约等于3.3厘米，8寸换算后就是26.4厘米。但慕斯圈指的是内径，实际直径会略小一点，一般在20到21厘米之间。这种尺寸适合制作6到8人份的慕斯蛋糕，家庭烘焙常用这个规格。购买时可以确认内径，确保模具大小合适。

慕斯圈的使用

8寸慕斯圈需要搭配活底模具使用，方便脱模。制作前可以在圈内壁抹油或包上蛋糕纸，防止粘连。慕斯蛋糕高度通常在5到8厘米，这个尺寸的模具能做出标准大小的甜品。如果要做分层蛋糕，记得预留足够空间。清洗时用软布擦拭，避免刮伤内壁。