紫砂壶开壶茶叶焖多久合适呢?

时间:01-20人气:23作者:旧巷拥懒猫

紫砂壶开壶时,茶叶焖的时间建议控制在3到5分钟。新壶第一次使用前,用茶叶和水煮10分钟,让壶身充分吸收茶味。焖茶时间过长会让壶有苦涩味,过短则效果不佳。一般用普洱茶或红茶开壶,茶水比例1比10。焖好后倒掉茶汤,用清水冲洗干净即可重复一次,让壶更润泽。

紫砂壶开壶技巧

紫砂壶开壶需要准备茶叶和水,老壶可用陈年茶叶,新壶选普通红茶。煮茶时火候要小,保持微沸状态。焖茶时壶盖不要盖紧,留条缝透气。开壶后用软布擦拭壶身,能让壶更快养出光泽。重复开壶2到3次效果更好,每次间隔一天。开壶后的壶不要立即泡浓茶,先用淡茶养壶。

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