中国老百姓从什么时候开始吃上西瓜的?

中国老百姓从宋朝开始吃上西瓜。西瓜原产于非洲，通过丝绸之路传入西域，后来在五代时期传入中原。宋朝时西瓜已在江南地区广泛种植，成为夏季常见水果。明清时期，西瓜种植进一步普及，从宫廷到民间都能享用。如今西瓜是中国夏季最受欢迎的水果之一，各地都有不同品种。

西瓜在中国的传播

西瓜在古代被称为“寒瓜”，种植技术不断改良。明朝时，西瓜籽被带到日本和东南亚。清朝时，新疆的西瓜因甜度高闻名全国。如今中国西瓜产量世界第一，品种有黑美人、麒麟瓜等。西瓜皮还能腌制食用，种子炒制后成为零食，全身都是宝。