披萨可以放在微波炉加热吗?

披萨可以放在微波炉加热，但加热时间不宜过长。微波炉加热会让披萨饼底变软，奶酪融化，口感不如烤箱香脆。建议用中低火加热1到2分钟，中途翻面一次。如果披萨已经冷了很久，可以在盘子上加一张湿纸巾，帮助保持湿润。加热后立即食用，避免披萨变干变硬。

加热注意事项

微波炉加热披萨时，最好使用微波炉专用盘，避免金属容器。披萨上的配料如香肠或蘑菇，加热后温度可能更高，小心烫嘴。如果披萨上有铝箔纸包装，一定要完全去除再加热。披萨加热后散发的热气很足，取出时最好用隔热手套。