时间:01-20人气:30作者:宇宙帅王子
实体水果店赚钱不容易。租金、水电、人工和损耗都是成本,每天要卖掉几百斤水果才能保本。水果保鲜期短,卖不掉只能扔掉,损耗率可能达到三成。进货价波动大,遇上节日涨价更难盈利。顾客喜欢挑挑拣拣,磕碰的果品只能打折处理,利润更薄。
水果店的经营难点
实体店竞争激烈,超市和线上平台都在抢生意。顾客比价厉害,便宜几毛钱就能决定去哪家。水果品质参差不齐,同一批货有的甜有的酸,回头客难维护。旺季忙得脚不沾地,淡季门可罗雀。老板既要会挑果又要会吆喝,还得应付各种讨价还价,一天下来腰酸背痛。
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