时间:01-19人气:23作者:心痛成瘾
春丘大叶武夷岩茶产自福建武夷山,属于乌龙茶中的岩茶。茶叶条索粗壮,色泽墨绿带褐,冲泡后汤色橙黄明亮。入口有明显的岩骨花香,滋味醇厚回甘,带有焦糖和坚果的香气。耐泡度高,冲泡七八次仍有余味。适合用紫砂壶或盖碗冲泡,水温控制在95度左右。
品鉴特点
春丘大叶武夷岩茶生长在丹霞岩缝中,吸收了岩石的矿物质。茶汤入口顺滑,喉韵持久,带有独特的“岩韵”。冲泡时第一泡快速出汤,唤醒茶叶;后续每泡延长10秒。存放三年后,茶汤会更显醇和,香气从花果香转为木质香。搭配茶点时,建议选择清淡的坚果或糕点。
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