草莓放一晚会坏吗?

草莓放一晚会坏。草莓水分多，果皮薄，容易受伤变质。室温下放置一夜，果肉会变软，表面可能出现霉点或汁水渗出。新鲜草莓最好当天吃完，如果需要保存，可以放入冰箱冷藏，但也不能超过两天。买回来的草莓不要洗，用保鲜盒装好再放冰箱，能延长保存时间。

草莓的保存方法

草莓保存前不要去蒂，完整保存更持久。可以用厨房纸巾吸干表面水分，再铺一层在保鲜盒底部。草莓之间留点空隙，避免挤压。冷藏时温度保持在4度左右。如果草莓已经发软，可以做成果酱或冰沙，这样不会浪费。冷冻草莓可以保存更久，适合做甜品或饮品。