樱桃应该怎么样存放?

时间:01-19人气:19作者:一川绿风

樱桃存放前不要清洗,表面水分会加速腐烂。最好用透气纸盒或保鲜袋装,不要密封。放入冰箱冷藏可保存5到7天,温度控制在0到4度。樱桃有梗的一端朝上摆放,能延长保鲜时间。避免挤压,坏果要挑出来,防止传染其他樱桃。

樱桃的保鲜技巧

樱桃可以冷冻保存,洗净后晾干,去核后装袋冷冻,能放3个月。冷冻樱桃适合做果酱或饮品。不要用塑料盒密封,容易产生水汽。樱桃不要和苹果、香蕉等水果放一起,这些水果会释放乙烯气体,让樱桃更快变软。存放前检查是否有破损,有伤口的樱桃容易发霉。

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