厨余垃圾可以种菜吗?

厨余垃圾可以用来种菜，比如果皮、菜叶、咖啡渣都能变成肥料。把厨余埋进土里发酵，几个月后就成了营养丰富的有机肥。种菜时用这种肥料，蔬菜长得更壮，味道也更香。家庭堆肥箱还能减少垃圾量，环保又实用。

厨余肥料的使用方法

厨余发酵后直接拌入土壤，或者泡水稀释后当追肥。香蕉皮含钾多，适合番茄和辣椒；鸡蛋壳碾碎撒在土里，能补充钙质。注意肉类和油脂不要放，容易发臭招虫子。用厨余种出的菜，吃着放心还省钱。