冻干粉可以放在冰箱里面吗?

冻干粉可以放在冰箱里保存，低温环境能延长保质期。开封后需密封好，避免受潮或串味。未开封的冻干粉常温存放即可，但放入冰箱能更好锁住营养。夏季高温时，冰箱是不错的选择。注意不要靠近冰箱门，防止频繁开关影响温度。不同品牌的冻干粉可能有不同要求，建议查看包装说明。

冷藏注意事项

冻干粉冷藏时需防潮防异味。最好用密封罐或保鲜袋包装，避免吸收冰箱里的湿气。不要和其他食物混放，防止串味。取出后需尽快使用，避免反复解冻。冷冻保存需谨慎，可能影响口感。开封后的冻干粉建议在1-3个月内用完，时间过长容易变质。保存时远离冰箱内壁，防止结冰。