时间:01-17人气:16作者:纵有南风起
汉中仙毫是中国陕西汉出产的一种绿茶,属于名优茶类。它的外形细小如钩,色泽翠绿,冲泡后香气清高,滋味鲜爽。汉中仙毫采摘于春季,选用一芽一叶或一芽二叶的嫩芽制成,工艺精细,包括杀青、揉捻、干燥等步骤。这种茶富含茶多酚和氨基酸,常饮有提神醒脑的作用。
汉中仙毫的特点
汉中仙毫的汤色清澈明亮,叶底嫩绿匀整。它的产地汉中气候温和,雨量充沛,土壤肥沃,适合茶树生长。每年清明前后采摘的茶叶品质最佳,价格也较高。汉中仙毫冲泡时水温控制在80度左右,避免烫坏茶叶。当地人喜欢用玻璃杯冲泡,便于欣赏茶叶在水中舒展的姿态。
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