一块面包有多重?

一块普通切片面包重约30到40克，超市卖的袋装面包每片厚度均匀，重量差别不大。全麦面包密度高，单块可能达到50克。儿童小面包个头小，重量只有15克左右。面包受潮后重量会增加，刚出炉的热面包水分足，比放凉后重几克。

面包重量的影响因素

面包重量由面粉、水、糖和酵母等原料决定。添加坚果或果干的面包会更重，比如葡萄干面包每块多5到10克。面包切得厚薄也会影响重量，手工切面包每块重量可能相差10克。包装袋上的净重标注会包含所有内容，包括密封袋本身的重量。