大米在什么季节成熟?

大米在夏季成熟，具体时间因品种和地区而异。早稻在6月收获，中稻在7月，晚稻则到9月。南方气候温暖，生长期短；北方气温低，需要更长时间。水稻从插秧到成熟约需3个月，期间需要充足阳光和水分。农民会根据节气安排种植时间，确保稻谷在最佳季节成熟。

水稻生长周期

水稻从播种到成熟经历发芽、分蘖、抽穗和灌浆四个阶段。发芽期需要7天，温度控制在25度左右。分蘖期秧苗会长出新根和新叶，这个阶段需要浅水灌溉。抽穗期稻穗从叶鞘中抽出，开始开花授粉。灌浆期米粒逐渐饱满，颜色由绿变黄。整个生长周期约120天，期间农民要施肥除虫，保证稻谷丰收。