米酒放冰箱冷藏可以放多久?

米酒放冰箱冷藏可以保存7到15天。开封后要密封好，避免空气进入导致变质。如果发现米酒变酸、起泡或出现异味，说明已经坏掉，不能喝了。自制米酒比购买的保质期短，最好在3天内喝完。冰箱温度越低，保存时间越长，但最好别超过两周。

米酒的保存方法

米酒开封后用保鲜膜封紧瓶口，再套个塑料袋防串味。放在冰箱冷藏室最里面，温度更稳定。不要频繁取出，每次倒完立刻放回。未开封的米酒能放3个月，但开封后要尽快喝完。米酒结冰后不影响品质，但解冻后要尽快饮用。