番茄外表有白毛?

番茄表面的白毛是它天然的绒毛，叫做茸毛。这些绒毛能保护番茄免受昆虫和强光伤害。番茄成熟时茸毛会变软脱落，未成熟的番茄摸起来有点扎手。不同品种的番茄绒毛多少不一样，有些几乎看不见，有些则很明显。买番茄时不用担心白毛，这是正常现象。

番茄的白毛作用

番茄的茸毛能帮助留住水分，防止果实过快干枯。这些绒毛还能阻挡灰尘和病菌附着在表皮上。番茄开花时，茸毛还能保护娇嫩的花朵不受伤害。用手摸番茄后，如果感觉粘粘的，可能是茸毛脱落留下的物质。洗干净的番茄吃起来更放心，白毛不会影响口感。