自来水烧开有水碱正常吗?

自来水烧开有水碱是正常现象。水碱主要来自水中的钙镁离子，加热后会形成碳酸钙和碳酸镁沉淀。这些白色沉淀物不会影响水质，反而说明水质较硬。北方地区水质偏硬，水碱更明显；南方地区较少。水碱可以去除，比如用白醋浸泡水壶，或安装净水器过滤。

水碱的影响

水碱不影响健康，但会影响生活。水壶烧久了会结厚厚的水垢，加热效率变低。饮水机出水口也可能堵塞。水碱多时，泡茶味道会发涩，咖啡口感变差。水碱还能堵塞淋浴喷头，水流变小。定期清理水壶很重要，用柠檬酸或专用除垢剂效果不错。