椒盐月饼的保质期一般是多久?

椒盐月饼的保质期通常在30天到60天之间，具体看包装上的标注。传统手工椒盐月饼保质期较短，约20天；真空包装的能放60天。月饼受潮会变质，开封后最好3天内吃完。存放时要密封，避免阳光直射。常温保存即可，无需冷藏，否则口感会变硬。

保存小技巧

延长椒盐月饼寿命的关键是防潮。用食品袋装好，再套个密封盒，效果更好。开封后没吃完的月饼，可放干燥剂吸收湿气。不要和其他食物混放，特别是水分多的水果。月饼受潮后表面会发黏，出现这种情况就不能再吃了。