冰岛古树白茶是什么茶?

冰岛古树白茶是一种产自云南临沧冰岛村的白茶，采用当地百年以上古树鲜叶制作。茶汤呈浅杏黄色，香气清甜，带有花香和蜜香。冲泡后口感醇厚，回甘明显，茶气足。这种茶产量稀少，采摘时只取一芽一叶或一芽二叶，工艺简单，自然萎凋后干燥而成，保留了茶叶的原始风味。

冰岛古树白茶的特点

冰岛古树白茶耐泡度高，冲泡五六次后仍有香气。茶树生长在海拔1800米以上的山区，土壤肥沃，生态环境纯净。茶叶内含物质丰富，氨基酸和茶多酚含量适中。存放几年后，茶汤会更顺滑，香气更沉稳。品饮时能感受到山野气息，适合长期收藏。茶饼压制松紧适中，便于储存和运输。