时间:01-18人气:22作者:稳妥熟男
景德镇有罗非鱼卖,菜市场、超市和海鲜店都能买到。罗非鱼价格便宜,每斤10到15元,适合家庭烹饪。当地人喜欢红烧或清蒸罗非鱼,肉质细嫩刺少。有些餐馆会提供罗非鱼火锅,味道鲜美。养殖的罗非鱼供应充足,全年都能买到。
罗非鱼的烹饪方式
罗非鱼可以煎、炸、炖、煮,做法多样。红烧罗非鱼加酱油、糖、料酒,焖煮10分钟入味。清蒸罗非鱼铺姜丝、葱段,蒸8分钟撒葱花。罗非鱼汤放豆腐、白菜,小火炖20分钟。罗非鱼刺少,老人小孩都能吃,是家常菜的好选择。
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