农产品归类是什么意思?

农产品归类是指根据农产品的种类、特性和用途，将其划分到不同类别的过程。比如粮食、蔬菜、水果、肉类等各有明确分类。归类有助于管理、销售和制定政策。不同国家对农产品分类标准可能不同，但基本类别相似。例如水稻属于粮食类，番茄既是蔬菜也是水果，具体归类要看用途。

农产品归类的意义

农产品归类让生产和销售更有条理。农民能清楚知道种什么、卖什么。市场管理方通过归类方便统计和定价。政府根据归类制定补贴或税收政策。比如苹果归为水果，享受相应保鲜技术支持；大豆归为油料，有专门的加工补贴。合理的归类还能减少贸易纠纷，促进农产品流通。