平菇一般什么季节种植?

平菇适合在春秋两季种植，春季3月到5月，秋季9月到11月。温度15到25度最适宜，低于10度或高于30度生长缓慢。春季湿度保持在60%到70%，秋季通风要好。平菇喜欢散射光，避免阳光直射。种植时用棉籽壳或木屑作培养基，保持湿润但不积水。

平菇的种植周期

平菇从接种到采收约30天，第一茬产量最高。采收后，料面清理干净，等待10天左右出第二茬。温度高时，出菇周期缩短，但菇体较小。种植户会根据季节调整管理方式，夏季降温，冬季保温。平菇可以室内种植，也可以大棚种植，产量稳定。