铁观音二级茶叶什么档次?

铁观音二级茶叶属于中档茶品，品质较好但不如特级茶。这类茶叶外形条索紧结，色泽砂绿，香气清持久，滋味醇厚回甘。二级茶适合日常饮用，性价比高，价格在每斤200到500元之间。消费者购买时可通过干茶外形和冲泡后的汤色判断档次，二级茶汤色金黄明亮，叶底柔软有韧性。

二级铁观音的特点

二级铁观音的制作工艺较精细，属于半发酵茶，发酵程度在20%到30%之间。这类茶叶耐泡度中等，冲泡3到4次后滋味开始变淡。二级茶适合用紫砂壶或盖碗冲泡，水温控制在90度左右。存放时需避光防潮，可保存1到2年。二级铁观音适合搭配清淡茶点，如花生、瓜子等。