蔷薇科的果实是什么果?

蔷薇科的果实类型多样，包括苹果、梨、桃、草莓、樱桃等。苹果和梨属于梨果，由花托发育而成；桃和李子是核果，内含硬核；草莓是聚合果表面的小瘦果；樱桃和李子也是核果。蔷薇科果实多数可食用，部分用于观赏或药用。人类栽培历史长达数千年，品种繁多。

果实结构特点

蔷薇科果实结构差异明显。梨果肉质部分主要来自花托，核心来自子房，如苹果和梨。核果外皮薄，果肉多汁，内含一枚硬核，如桃和樱桃。草莓表面的小点其实是瘦果，由多个离生心皮发育而成。蔷薇科果实富含维生素和糖分，适合直接食用或加工成果汁、果酱等。