浙江省金华市有何特产?

金华火腿是浙江金华最著名的特产，已有上千年历史。选用当地"两头乌"猪的后腿，经过腌制、晒腿、发酵等工序制成。火腿肉质红润，香气浓郁，可直接食用或烹饪入菜。金华酥饼也是特色小吃，用面粉、猪油、梅干菜等烤制，外酥里嫩，咸香可口。东阳木雕、义乌南枣同样闻名，木雕精细，南枣甜糯。

金华的其他特产

金华佛手、兰溪蜜枣、永康肉麦饼也很有名。佛手形似手掌，香气独特，可泡茶或入药。蜜枣色泽金黄，甜而不腻。肉麦饼外皮酥脆，内含肉馅，饱腹又美味。磐安香菇、浦江葡萄同样受欢迎，香菇肉质厚实，葡萄汁多味甜。这些特产多与当地气候水土相关，风味独特。