电饭锅可以煮鸡蛋吗?

电饭锅可以煮鸡蛋，但需要调整水量和时间。鸡蛋要完全浸没在水中，水量没过鸡蛋即可。煮蛋功能适合溏心蛋或全熟蛋，普通煮蛋模式约10分钟，全熟蛋需15分钟。煮蛋时可在水里加一勺盐，防止鸡蛋裂开。电饭锅煮的鸡蛋比水煮更均匀，蛋黄不会偏心。

煮蛋注意事项

电饭锅煮鸡蛋要避免直接接触锅底，可用蒸架隔开。鸡蛋提前用冷水洗掉表面杂质，煮好后立即捞出过冷水。煮蛋时不要盖紧锅盖，留点缝隙防溢。煮蛋后锅底会有蛋壳残留，及时清理防滋生细菌。电饭锅煮蛋省电安全，适合宿舍或租房使用。