良玉99是胶质粮还是粉质粮?

良玉99是粉质粮。这种玉米籽粒质地较软，淀粉含量高，适合加工成玉米粉或饲料。农户常用来喂猪或做玉米糊，口感细腻易消化。良玉99的产量稳定，每亩能收500公斤左右，是北方地区常见的种植品种。它的籽粒饱满，水分适中，储存时不易发霉。

粉质粮的特点

粉质粮的胚乳结构松散，研磨后呈粉末状。良玉99的淀粉颗粒较大，吸水性强，煮粥时容易软烂。这种玉米的蛋白质含量较低，但脂肪含量较高，适合做动物饲料。粉质粮的储存期比胶质粮短，需要放在干燥通风的地方。良玉99在收获后要尽快晒干，避免发芽或变质。