山东临沂鹿肉价格是多少?

山东临沂鹿肉价格每斤60到80元，不同部位价格有差异。里脊肉最贵，每斤80元左右；腿肉和排肉便宜些，每斤60元。养殖场直卖的价格更低，每斤50元。超市和农贸市场价格较高，节假日还会涨价。野生鹿肉价格更高，每斤100元以上，但市场上很少见。

鹿肉购买建议

临沂市区有专门卖鹿肉的店铺，如兰山区和罗庄区。购买时注意肉质新鲜，颜色呈鲜红色，脂肪洁白。冷冻鹿肉价格便宜，但口感稍差。养殖鹿肉比野生鹿肉安全，没有寄生虫风险。炖汤和炒着吃都合适，炖汤时加姜片去腥味。